Disfunção Mitocondrial e Dificuldade em Perder Peso

O emagrecimento é muito mais do que contar calorias.

Existem diversos fatores que influenciam o quanto a pessoa consegue gastar de calorias. Uma das disfunções metabólicas que podem acontecer é a disfunção mitocondrial.

A mitocôndria é uma organela da célula responsável por produzir energia a partir da gordura corporal, porém, uma redução na quantidade dessas organelas ou uma diminuição de sua função pode fazer com que o metabolismo não queime calorias o suficiente.

A falta de energia e cansaço, além da dificuldade de emagrecer, podem aparecer nesta situação.

Para regular a função mitocondrial é necessário uma alimentação muito equilibrada com proteínas magras, pouca gordura, mas ricas em ômega-3 (chia, linhaça, oleaginosas, peixes) e gorduras monoinsaturadas (aquelas do azeite e abacate). Os carboidratos devem ser todos integrais e com controle de índice e carga glicêmica.

Veja uma lista de nutrientes e substâncias necessárias para melhorar a disfunção mitocondrial são:

-Albumina: ovo e proteína do soro de leite

-Ômega-3: linhaça, nozes, amêndoas, hortelã, algas e animais marinhos.

-Ácido pantotênico: semente de girassol, peixes, frango, abacate, sementes oleaginosas

-Magnésio: folhas verde-escuras, cereais integrais, semente de abóbora, sementes oleaginosas e cacau.

-L-acetilcarnitina: carne, frango, peixe

-Riboflavina: amêndoas, soja, carnes, ovos, sementes de abóbora, abacate, gérmen de trigo

-Niacina:Carnes, peixes, amendoim, semente de girassol, frutas, cereais integrais

-Carboidratos de baixo índice e baixa carga glicêmica: frutas com casca, hortaliças cruas com casca, batata doce, mandioca batata yacon, cereais integrais.

-Água: pura , chás, frutas e hortaliças

-Ácido alfa lipóico: espinafre, brócolis, tomate, ervilha

-Coenzima Q10: peixes, abacate, espinafre, gérmen de trigo, carnes

-Creatina: carnes, peixes, frango.

-Biotina: Sementes oleaginosas, ovo, batata doce, peixes, frutas e hortaliças

-Cobre: frutos do mar, leguminosas, sementes oleaginosas, cacau, semente de abóbora, frutas

-Tocoferóis: abacate, sementes oleaginosas, óleos e azeites extra-virgens, açaí

-Ácido ascórbico: camu-camu, acerola, caju, goiaba, abacaxi, salsa, coentro, pimentões

-Betacaroteno: cenoura, manga, mamão, folhas verde-escuras, pequi, pimentões

-Selênio: sementes oleaginosas, ovo, farelo de trigo, gérmen de trigo, alho, cebola

-Zinco: frutos do mar, carnes, frango, peixes, sementes oleaginosas, leguminosas, gérmen de trigo.

-Manganês: gérmen de trigo, soja sementes oleaginosas, semente de abóbora, frutas

-Bioflavanoides: uva, amora, cítricos, tomate (pele), pimentão, cebola,maçã, brócolis

-Resveratrol: uvas roxas e pretas, amora, cereja, cacau

-N-acetil-cisteína: leguminosas, ovo, brócolis, couve, repolho, alcachofra, soja

-L-taurina: peixes, carnes, frango e ovos

-L-leucina: clara de ovo, soro de leite

-L-arginina: cacau, sementes oleaginosas, soro de leite, grãos integrais, cartilagem

-Colina: ovo, soja, orégano, alho

-Ácido fólico: leguminosas, semente de girassol, frutas e hortaliças, ovo

-Glutationa: frutas e hortalizas, peixes e brotos (alfafa, bambu, feijão)

-Probióticos: hortaliças in natura (preferencialmente orgânicas)

-L-fenilalanina: peixes, carnes magras, aves sem pele, ovos, leguminosas, nozes, e castanhas, tofu.

-L-tirosina: peixes, carnes magras, aves sem pele, ovos, leguminosas, nozes e castanhas, tofu

-Iodo: algas e animais marinhos, aipo, agrião, sal iodado

-Atividade física (sempre)

É fundamental uma alimentação não só equilibrada, mas também individualizada, afinal, para este tipo de paciente, é fundamental consumir um tipo específico de carboidratos, se não, o metabolismo “trava”. Curioso, né? Por isso sou contra quem propaga apenas o benefício de um tipo de dieta. Dieta cetogênica, Low Carb, Vegetariana, Mediterrânea, enfim, todas tem seus prós e contras que devem ser analisados de forma individual para que a indicação seja o mais certeira possível.

Procure uma orientação para você!

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